Bienvenue chez 'Gustave'
Au départ, le Gustave, ce sont trois amis avec une même idée : créer un bar-restaurant à Besançon qui serait un véritable lieu de vie et d'échange à tout moment de la journée. Baptiste, Steve et Paul se lancent dans l'aventure et un an durant ils font mûrir leur projet. Inauguré, rue Gustave Courbet il y a un quelques semaines, le démarrage est déjà prometteur selon les trois co-associés.
Leur recette ? Proposer une cuisine à la fois branchée, citadine et 'gourmet' en réinventant le burger ou encore le bagel. Dans un espace réaménagé, un coin bar très vaste et ouvert côtoie des espaces plus intimistes et cosy.
Plus d'infos sur la page Facebook du Gustave : www.facebook.com/gustavecafe